Преподаватель заранее продумал все обучающие примеры и создал шаблоны в Google Таблицах, на которых будет их демонстрировать. Каждый такой шаблон вы будете получать в исходном виде (то есть пустой) и в заполненном — прямо во время занятия преподаватель будет показывать, как с ним работать, а после загружать его в папку с учебными материалами.
Исходный (пустой) шаблон пригодится вам для самостоятельной работы, чтобы потренироваться самим. А заполненный — для сверки того, что получилось у вас, с тем, что сделал преподаватель и использования в качестве шаблона/примера.